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問わずがたりの洋酒外史 - 日本語版Lorem Ipsum |
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洋酒といえば、誰でも最初に思い浮かべるのがウイスキー。いわば洋酒のシンボル的な存在なのだが、英語表記が[一般に〔米〕では Whiskey,〔英〕では Whisky.]であることはあまり知られていない。米英両国では、このスペルの差で自国産と輸入品を区別しているという。わが和製ウイスキーの“Whisky”という英国式表示は、手本にしたスコッチのフォルムに倣ったものであり、それ以上の意味はないようだ。カナ表記にしても、ごくまれに〈ウヰスキー〉という書き方を見かけるが、これとて差別化を意図したものではなく単にカナづかいの時代性にすぎない。
現在、カナ表記は〈ウイスキー〉に一本化しており、そこに国産・舶来の区別はない。最近は価格面での差もちぢまり、20年前に ¥10,000 だった本場のスコッチが半値近くになるなど、ウイスキーは一層ポピュラーなものになってきた。しかし、消費量についていえば、洋酒のトップは何といってもビールだろう。よっぽどの下戸はともかく、まず誰でもタシナミ程度には口にする。
そのビールも明治中期には、せいぜい好事家が味わう程度だったらしい。当時流行した川上音二郎の《おっぺけぺ節》では、まるでゲテモノ扱い。「むやみに西洋を鼻にかけ/日本酒なんぞは飲まれない/ビールにブランデーベルモット/腹にも馴れない洋食を/やたらに喰うのも負け惜しみ/ないしょで後架でヘドついて/まじめな顔してコーヒのむ」と、特権階級をギューの目にあわせるネタにしている。観客も「ざまぁみやがれ!」とばかり同調して西洋カブレをオチョクり、日々のうっぷんを晴らしていた。
もっとも、オッペケペッポーの攻勢に、ぐぅのネを上げた紳士や淑女がいたかどうか…西洋カブレとは、要するに欧米文化への信奉者のこと。〈鰯ノ頭ヲ信心〉する者があるならヨーロッパやアメリカの文物を信仰する者がいても一向に不思議はない。信ずる者の強さで、依然グラス片手に舞踏会、アン・ドゥ・トロヮとやっていたように思われる。
憶測になるが、むしろ辛かったのは庶民の中の飲んべぇ連中ではなかったか。ハイカラ族にユサぶりをかけた手前、泰西の酒には手を出しづらい。「なに、ビールだとぉ、べらぼーめ、こちとら人間サマでぃ、カニじゃあるめぇしアブクなんか飲めるかってんだ」などと強がりながらも、サゾ飲みたかったろうという気がする。
しかし明治32年7月4日、恵比寿ビールのPRを目的にしたビアホールが新橋に登場。ジャムパン1ヶ2銭の時代に 0.25 リットル5銭でビールの1ぱい売りを始めたことから様相は一転する。レンガづくりのモダンな店ながら、はっぴ姿の車夫も金バッヂの紳士もゼニを払えば平等の客。誰はゞかることなくビールをグィとやって舌ツヾミを打てる。当初から評判になって人々がワッと集まり、ファンの数もふえた。2ヵ月後の9月には中央新聞がその盛況ぶりを図入りで伝えたほどだった。
この年は西暦1899年。まさに19世紀の〆くくりの年にビールのヌーヴェルバーグがぼっこうしたことになる。恵比寿は文字通り“福の神”となったわけだが、そのころの表記はすべて〈惠比壽〉であり、仮名書きの場合も〈えびす〉・〈エビス〉ならぬ〈ゑびす〉・〈ヱビス〉だった。いかにもゴリヤクのありそうな字ヅラである。
20世紀に入って1906年になると、夏目漱石は小説『二百十日』(中央公論・明治39年10月号)の中で次のようなエピソードを創作した。舞台は阿蘇のひなびた温泉宿。
「ビールは御坐りまつせん」
「ビールがない?———君ビールはないとさ。何だか日本の領地でない樣な氣がする。情ない所だ」
「なければ、飮まなくつても、いゝさ」と圭さんは又泰然たる挨拶をする。
「ビールは御坐りませんばつてん、惠比壽なら御坐ります」
「ハヽヽヽ愈妙になつて來た。おい君ビールでない惠比壽があるつて云ふんだが、その惠比壽でも飮んで見るかね」
「うん、飮んでもいゝ。———その惠比壽は矢つ張り瓶に這入つてるんだらうね、姉さん」と圭さんは此時漸く下女に話かけた。
ゆ上がりの男2人と「絣の筒袖をつんつるてんに着てゐる」下女のやりとりは、いささかマンザイのボケとツッコミのセリフを思わせるが、ビールもこの時期には日本のスミズミまでじゅうぶんに出回っていたのがわかる。
こうして19〜20世紀初頭に日本人に受け入れられたビールは、いまでは日常生活にすっかりとけこんでいる。それだけに洋酒という感じがうすい。豚カツが〈和食〉でカステラが〈わぐゎし〉なら、ビールが〈日本の味〉であっても何ら不都合はないはずだ。実際、国産ビールの製造には米が一役かっている。
企画:スタジオ タイプラボ
制作:編集想芸ネーブル
Copyright (C) 1990 by Akira Satoh
Directed by TYPE-LABO and NAVEL
以上、タイプラボのページで配布している日本語組版用のダミーテキスト。
つい読んでしまった。
全然だめー |
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自転車 |
5月にでもロングランをしようかなーと計画中。
という事で、新横浜までのトレーニングを再開する事にした。
まず第一回目行って来たんだけど、ひどいひどいw
ペース配分が分からない;というかケイデンス見たいんだけど夜間は見れないorz
結局行きはがむしゃらに漕いで帰ってきて、後半は回す事だけ考えて帰ってきたら
やっぱり後半は冷静な分楽だしスピードもそれなりに確保できるなぁ。
あと、前々から気づいてたけどある程度力が出てくるのは40分くらい走ってからだなぁ。
トレーニングのために40分インターバルするのか…なんか変w
そしてサイコンの使い方が分からずに今日の記録が上手く取れなかった今日はぼろぼろ。
3分間ウェブゲーム |
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kwout |
末男(4)がチキラー島から漂流してたどり着いたゲームサイト。かなぁり前頭葉にキツイ,久しぶりにマウス叩き付けた。お湯入れたカップめん食えなくなっちゃうぞ,と警鐘。
日清CUPNOODLE via kwout
祖母さんが死んだけど |
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日常 |
こみあげてくるものがまるでないなあ。少しは悲しくなるのかと思っていたけど、全然。
ずっと遠くに住んでいたし血はつながっていてもほとんど他人みたいな感じだったのかなぁと思う。
しかしすい臓ガンは怖いですね。見つかってから半月ぐらいしかもたなかった。
きたこれ |
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「9000ドルの装置で宇宙からの写真を撮影」みたいなニュースが流れて来てて、見たいなぁと思ってたんだ。さすがbigpictureさん。
http://www.boston.com/bigpicture/2009/03/scenes_from_30000_meters_above.html
Re: 有名人@twitter
Re: 星降る夜
空気嫁 |
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つぶやき |
自分の判断が正しかったのだと証明されて、残念ながら、悲しい淋しい思いをすることがある。
ある人と出会い、意気投合し、わりと短い時間で親しくなる。その時間の短さと勢いに、ちょっとブレーキをかけたい自分を発見する。
なぜ、もっと親しくなるのを怖がるのか。なぜ、そこで止まってしまおうとするのか。知人から一気に友人になり、さらに親しい友人となって(と、少なくとも自分はそう思って)、それを喜ばしいと感じているのに、心のどこかでちょっと待てとも思う。なぜなのか。そのなぜ、を解明しようと、自分の中を覗き込む。
そして見つかるのは、その人を、まだ100%には信頼はしてない、心を開いていない自分だ。
その人は、どうやら言動によれば、こちらを信用してくれている、あれこれいろんな方面に話題を振っても大丈夫だと判断しているらしい、かなりプライベートなことや、他では確かにうっかり口には出せないだろうことも話してくれている。
そうやって心を開かれて、うれしくないわけもないし、そうなればいっそう、ふたりの間の会話は、そこからどこへも行かないと、口を固く閉じることを、普段よりもいっそう強く誓う。誓わなくても、そもそもそんなにべらべらあれこれ話せる親しい友人が、数多くいない、というか、いないのだ。ほぼまるっきり。
口にすればたちまちうそっぽくなるから、普段はまず言わないが、口は固い。ここだけの話と言われなくても、ほとんど他へ漏らすことを、滅多としない。漏らす先がないという現実はともかくも、いわゆる他人のことを話題にするということが、あまりない。そういう会話に慣れていない。
だから、その人があれこれと語ってくれることを、基本的には全部自分の中に飲み込んで、それはそれだけで完結していた。
そうやって、その人が自分に向かってどんどん自分を開いて行く一方で、その人に対するわずかな違和感を、どうしても消すことができなかった。
もっと親しくなれば、きっと互いの違いに嫌気が差すだろう、という予感。今現在の、親しくはあるけれど、現実の生活にはまったく関わりがないという物理的距離が、結局はちょうどいい間隔なのだと、そう思う自分がいた。
だから、あちらがどんどん親しみを増してゆくのを目にしながら、自分の方には必ずブレーキをかけていた。これ以上は、今とは別の次元で親しくなることは、避けておいた方がいい。でなければ、今見ている互いの素晴らしい部分にも、嫌気が差す結果になるという、予感。
簡単に言うなら、「失望される/するのが怖い」ということだ。
好きなことしか語らないが、たまには嫌いなものの話もする。嫌いなものの話を自分からするのは、ほんとうに、腹を割った相手にだけだ。
前述の人が、ある苦手なものという話を始めたので、話題に乗った形で、あることを言った。その場だけの話だろうと、そう思っていたし、会話の流れを思い出すと、「ここだけの話」という前置きがくっついていたような気がする。もちろん、ただの枕詞だと言われてしまえばそれまでだ。いくら自分が、その枕詞を常に真摯に受け止めて、口を固く閉じているのだとしても、そんなことは相手の知ったことではない。
ただの枕詞なのだと、読み取れなかった自分が悪い。
そのあることが、いちばん聞かれて困るところへ、その人の口から漏れた。
漏れた先のフォローを始める以前に、あーあやっちまったと思う自分と、あの違和感はこれだったのかと思う自分。
その人は、悪意があって漏らしたわけではない。むしろ、こちらの立場を思いやってくれた上での行動だ。それが理解できるから、余計に、その人をどうしても100%信頼できなかった自分の判断に、100%正しいから信じろという評価を与えられなかったことに、失望している。その人自身の行動の結果にも、失望している。
言いたいことは山ほどあるが、ほとんどのことは、わざわざ口にするほどのことでもない。口にした後に起こ得ることの煩わしさと比べれば、黙っていた方がたいていは精神衛生にいい。
だから、たまに、ほんとうに伝えたい先には伝わらないように、愚痴というものをこぼす。
愚痴は、ほんとうに信頼している人にしかこぼさない。この信頼している人、というところで、判断を誤ったのだという話。
伝えたい先に伝えないことを選択しているのは、伝えたい先が、伝えたいことをきちんとは受け取らないだろう、こちらが伝えようとしているようには受け取らないだろうと、そう判断するからだ。
そう判断して、わざわざ伝えないと決めたことを、伝えたくない先に伝えられてしまった。それをそう伝えたら、こういう風に反応するだろうなと、思ったままのことが起きた。
何もかもすべて、人格否定と批判と中傷としか取らない/そして世界の終わりのように落ち込む姿を見せびらかすタイプの人間に、「あなたのやっているこれこれのことは、正直やめて欲しいなと思ってます」なんて面と向かって言わない。それが大したことではないなら、我慢する方を選ぶ。めんどくさいからだ。
そんな人間との付き合いなんて、すっぱりやめてしまえればいちばん気楽だけれど、世の中のしがらみというのは、なかなか難しいものなわけだ。
相変わらず人を見る目がない、そして、そんな下らないしがらみから抜け出す力のない自分に、嫌気が差す。
Re: 構図がいい (^_^)
Re: ムチすげえ
ほーん |
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新しいイヤホンが今とっても欲しい。
今使ってるイヤホンは携帯の付属品だったもので、見た感じsonyの1000~ぎりぎり2000円台の製品と同等クラスのかなって感じ。
イヤホンにまともなスピーカーや家で使ってるヘッドホンと同じ性能を求めるのはナンセンスだと割り切ってはいるものの
それでも音の抜けの悪さと、それに矛盾する中音以上のしゃりしゃり感を聞いただけでムカついてしまう。
それでちまちまと1カ月ぐらい調べた結果、
(日立)マクセルの CN21 or CN40
Creativeの EP-630
のどれかを適当に他に欲しい物と合わせてアマゾンさんで買おうと思ったんだけど、
本命のCN21をアマゾンさんが入荷してないときた。 マーケットプライスじゃ送料がかかるっての…
比較的最近発売したものだから恐らく入荷していないのだろうから、
入荷してくれるまで待つか、それとも大体同じCN40にするか、ガラッとタイプを変えてEP-630にするか、
とっても悩ましい。
こんなことで悩めるあたり、何というかある意味平和でいいんだけど。
「秘密」そして「仄暗い水の底から」 |
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読書 |
[東野圭吾] の「秘密」を読み終わって、
[鈴木光司] の「仄暗い水の底から」を読んでる途中。
最終章に入ったのでもうじき読み終えます。
どちらも映画で観た事があるという、
偏った選択です。
とはいっても、映画の内容はほとんど忘れちゃってますけどね。
あはは。
青木宣親 - Wikipedia |
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Quote |
なんだオートバイレースの青木三兄弟とは関係ないのか。
青木 宣親(あおき のりちか、1982年1月5日 - )は、東京ヤクルトスワローズに所属するプロ野球選手(外野手)。ヒットを量産することから「安打製造機」と称され、過去にはイチロー、張本勲などが該当している。
年度末に年末年始の誓いを振り返る |
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日記 ドラマ |
早いもので今年も4分の1が終わろうとしている。
今年の目標“目指せリア充”は今のところダメダメな感じ。
前に誓ったことが守れてない。
年度終わりってこともあるし,心を入れ替えないと。
やっかいなのは,新しく始まる朝ドラ『つばさ』。
どうしても観たいのよ。
15分とはいえ,帯番組は結構負担になったりするんだよね。
『大好き五つ子』も観てるし。
他の新番組はどうかな?
つまらなそうなのばかりだと嬉しい。
一番困るのは,作品そのものはつまらないんだけど,キャストや脚本家,原作が好きだからチェックしておきたいみたいなの。
今期でいえば,『ラブシャッフル』がそうだった。
野島伸司脚本で吉高由里子が出てるから観てた(る)けど,特に面白くもない。
『つばさ』もそうなりそうな予感。
『HEROES』のあとに始まった『ゴースト』は切っちゃっていいかな。
正直つまらなくてほっとした。
面白い米ドラが多いせいで,観るのが大変なんだもん。
この間なんか,ゲオで旧作100円だったから15本(上限いっぱい)借りて観ちゃったよ。
ビバヒル初めて観た。
ディラン・マッケイ最高。
でも,あれ1本に4話,計3時間みっちり入ってるんだよね。
2話,計1時間半の計算で借りたから焦った。
期限内に絶対観終わらないと思った。
期限が日曜の朝7時だったから,徹夜で観てなんとかなったけど。
安いからって欲張ったらダメだね。
食べ物とかも安売りしてるのを買い込んで,結局食べられなかったりとかあるよね。(まあ,食べたら食べたで無駄な脂肪になるだけって気も・・・)
なんか話が脱線してきたのでこのへんで・・・。
年末年始の誓い↓